Appetizersالمقبلات

  • Edamame (V)

    Sea Salt

     
    KD 1.750
    إدامامي (ن)

    بملح البحر

     
  • Shiitake & Spinach Gyoza (V)

    pan-seared & steamed veggie dumplings

     
    KD 2.250
    غيوزا بفطر شييتاكي والسبانخ (ن)

    دامبلينغ خضار محمصة بالمقلاة ومطهية على البخار
  • Elote Ribs (V)

    grilled corn, sriracha mayo, tempura crisps, parmesa & togarashi
    KD 2.000
    ذرة إيلوتي (نباتي)

     ذرة مشوية، مايونيز سريراتشا، تمبورا مقرمشة، مع جبنة بارميزان وتوغراشي
  • Ebi Gyoza

    pan-seared & steamed shrimp dumplings
    KD 2.500
    غيوزا إبي

    دامبلينغ الروبيان محمصة بالمقلاة ومطهية على البخار
  • Popcorn Shrimp

     spicy mayo
    KD 3.750
    بوبكورن الروبيان

    بالمايونيز الحار
  • Ebi Tempura

    tentsuyu sauce
    KD 2.500
    تمبورا إبي

    بصلصة تينتسيو
  • Salmon Tacos

    raw salmon, kani crab, avocado, spicy mayo ,spring onion & sesame
    KD 2.750
    تاكو السلمون

    سلمون نيئ، سلطعون كاني، أفوكادو، مايونيز حار، بصل أخضر وسمسم
  • Salmon Kappu

    roasted salmon over sushi rice in mamenori, miso sauce & spicy mayo
    KD 2.800
    كابو السلمون

    سلمون على أرز السوشي ملفوف بمامينوري، بصلصة ميسو والمايونيز الحار
  • Tuna & Guacamole Bombas

    spicy  raw tuna, crispy rice
    KD 3.500
    بومباس التونة والغواكامولي

     تونة نيئة حارة، أرز مقرمش
  • Tori Ume

    crispy chicken , plum sauce
    KD 2.750
    توري أومي

     دجاج مقرمش، بصلصة البرقوق
  • Brisket Bombas

    miso glaze, crispy rice
    KD 2.250
    بومباس بريسكيت

     بصلصة ميسو، على أرز مقرمش
  • Wagyu Tacos

    jalapeño salsa
    KD 4.250
    تاكو واغيو

    بصلصة هالابينيو

Saladsسلطة

  • Tomorokoshi Salad (V)

    grilled corn. Cherry tomatoes, avocado, cucumber, carrots, greens, jalapeño soy vinaigrette
    KD 3.500
    سلطة توموروكوشي (نباتي)

    ذرة مشوية، طماطم كرزية، أفوكادو، خيار، جزر، خضار ورقية، صلصة صويا بالهالابينيو
  • Kani Salad

    carrots, cucumber & spiced apple dressing
    KD 3.500
    سلطة سلطعون كاني

    جزر، خيار وصلصة تفاح حارة
  • Salmon, Crab & Avocado Salad

    raw salmon, kani crab, iceberg, avocado & cucumber
    KD 4.750
    سلطة السلمون والسلطعون والأفوكادو

    سلمون نيئ، سلطعون كاني، خس، مع أفوكادو وخيار

Sushi & Sashimiسوشي وساشيمي

  • Salmon Sushi
    KD 1.750
    سلمون سوشي
  • Salmon Aburi

    crispy rice, torched salmon belly, wasabi relish
    KD 2.500
    سوشي أبوري السلمون

      أرز مقرمش، سلمون مشوّح، مع واسابي 
  • Salmon Sashimi
    KD 3.500
    سلمون ساشيمي

Maki Rollsلفائف الماكي

  • Pumpkin Maki (v)

    Roasted Pumpkin, Sweet Potato Tempura & Fresh Veggies Wrapped In Soy Sheet Topped With Walnut, Teriyaki & Spicy Honey
    KD 3.000
    القرع ماكي (ن)

    يقطين محمص، تمبورا البطاطا الحلوة، وخضار طازجة، ملفوفة بورق الصويا، ويعلوها الجوز والترياكي والعسل الحار
  • California Sesame Roll

    Avocado, Cucumber, Kani Crab & Sesame 
    KD 2.500
    لفائف سمسم كاليفورنيا

    أفوكادو، خيار، سلطعون كاني، سمسم
  • California Tobiko Roll

    Avocado, Cucumber, Kani Crab & Tobiko
    KD 2.750
    لفائف توبيكو كاليفورنيا

    أفوكادو، خيار، سلطعون كاني، وتوبيكو
  • Tomorokoshi Roll

    corn tempura, shrimp, cucumber, chives & togarashi
    KD 3.000
    رول توموروكوشي

      ذرة بالتمبورا، روبيان، خيار، ثوم معمر وتوغراشي
  • Crunchy Kani & Ebi Roll

    panko-crusted maki, poached shrimp & kani crab, avocado, tobiko, spicy honey & spicy mayo
    KD 3.750
    كاني مقرمش

     ماكي مغطى بالبانكو، روبيان مسلوق وسلطعون كاني، أفوكادو، تبيكو، بالعسل الحار والمايونيز الحار
  • Ebi Tempura Roll

    shrimp tempura, avocado & teriyaki
    KD 2.500
    تمبورا إبي

      روبيان بالتمبورا، أفوكادو وترياكي
  • Crispy Almond Roll

    panko-crusted  shrimp, toasted almonds & spicy honey
    KD 4.500
    تمبورا إبي

      روبيان بالبانكو المقرمش، لوز محمص وعسل حار
  • Crispy Rice Roll

    Shrimp Tempura, Crab & Avocado Wrapped In Rice Paper & Crisped, Soy Chili Sauce
    KD 3.500
    رول أرز مقرمش

    روبيان تمبورا، سلطعون، أفوكادو ملفوفة في ورق الأرز ومقرمشة، صلصة الصويا الفلفل الحار
  • Floral Maki

    ebi tempura, salmon carpaccio, kani crab, avocado, spicy mayo, teriyaki, crispy beets & sweet potato
    KD 4.000
    فلورل ماكي

     إبي بالتمبورا، شرائح سلمون نيئ، سلطعون كاني، أفوكادو، مايونيز حار، ترياكي، شمندر وبطاطا حلوة مقرمشان
  • Exotic Roll

    raw salmon,ebi tempura, kani crab, tobico,avocado,cucumber & tempura crisps, spicy honey
    KD 4.000
    رول إكزوتك

      سلمون نيئ، إبي بالتمبورا، سلطعون كاني، تبيكو، أفوكادو، خيار وتمبورا مقرمشة، مع عسل حار
  • Volcano Salmon Roll

    raw salmon,kani crab, chili oil, avocado, cucumber, beetrot, tempura crisps, spring onions & spicy mayo
    KD 4.000
    سلمون فولكينو

    سلمون نيئ، سلطعون كاني، زيت حار، أفوكادو، خيار، شمندر مقرمش بالتمبورا، بصل أخضر ومايونيز حار

SANDOSساندوس

  • Shiitake & Cheese (V)

    panko-crusted mushroom & mozarella patty, shokupan toast, 
    miso glaze & spicy honey
    KD 2.500
    فطر شيتاكي وجبنة (نباتي)

     شريحة فطر شييتاكي وجبنة الموزاريلا بالبانكو، توست شوكوبان، بصلصة الميسو والعسل الحار
  • Nuwaibi Tempura

    shokupa toast, iceberg lettuce, saiko tare aioli
    KD 2.900
    نويبي بالتمبورا

      توست شوكوبان، خس، صلصة سايكيو تاري
  • Chiken Katsu

    pankcrusted chicken breast, shokupan toast, iceberg lettuce, tonkatsu sauce
    KD 2.500
    كاتسو الدجاج

      صدر دجاج بالبانكو، توست شوكوبان، خس، صلصة تونكاتسو
  • Brisket Melt

    miso glazed brisket, caramelized onions, cheddar
    KD 3.300
    بريسكت بالجبنة

     بريسكيت مدهون بالميسو، بصل مكرمل، وجبنة شيدر

Noodlesالنودلز

  • Yasai Yaki Ramen (V)

    shiitake mushrooms, bokchoy, bell peppers,carrots, sesame soy sauce
    KD 2.750
    ياساي ياكي رامن (نباتي)

      فطر شييتاكي، بوك تشوي، فلفل حلو، جزر، بصلصة الصويا بالسمسم
  • Ebi Ramen

    sauteed shrimp, veggies, sesame soy sauce
    KD 4.000
    رامن الإبي

      روبيان مشوّح بالزيت، خضروات، صلصة الصويا بالسمسم
  • Chicken Ramen

    sauteed chicken breast, veggies, sesame soy sauce
    KD 3.500
    رامن الدجاج

      صدر دجاج مشوّح بالزيت، خضروات، صلصة الصويا بالسمسم

RICE BOWLSاطباق الارز

  • Teriyaki Glazed Salmon

    brown rice pilaf
    KD 4.750
    سلمون مدهون بالترياكي

    مع أرز أسمر
  • Miso Chicken Donburi

    scallion garlic rice, snow peas & carrots
    KD 3.800
    دونبوري الدجاج بالميسو

      أرز بالثوم والبصل الأخضر، مع البازلاء والجزر
  • Mushroom Bop

    glazed short rib, shiitake mushroom rice, carrots & bokchoy
    KD 5.000
    مشروم بوب

      ضلوع مدهونة بالصلصة مع أرز بفطر شييتاكي، مع جزر وبوك تشوي

DRINKSالمشروبات

  • Fresh Orange Juice
    KD 2.000
    عصير برتقال طازج
  • Minty Lemonade
    KD 1.500
    ليمون بالنعناع
  • Classic Mojito

    ginger ale, sprite, lemon juice, fresh ginger & mint
    KD 2.000
    الموهيتو الكلاسيكي

    جنجر أيل ، سبرايت ، عصير الليمون ، زنجبيل ونعناع طازج
  • Passion Fruit Lemonade

    passion fruit, sparkling water & lemonade
    KD 2.000
    باشن فروت ليموناضة

    فاكهة العاطفة والمياه الفوارة وعصير الليمون
  • Softdrinks
    KD .750
    مشروبات غازية
  • Mineral Water (S)
    KD .750
    مياه معدنية (صغيرة)
  • Sparkling Water (250 ml)
    KD 1.000
    مياه فوارة (٢٥٠ مل)
  • Ginger Ale Fevertree
    KD 1.250
    فيڤر تري - مشروب الزنجبيل بريميوم